Goede voornemens

Goede voornemens

Door Lilianne Ploumen op 22 december 2009 Delen  

Er zijn weinig goede voornemens vastgelegd in Kopenhagen. Alle landen zijn
het eens over de doelstelling dat de aarde niet meer dan 2 graden mag opwarmen.
Maar tot harde afspraken kwam het niet. Dat moet beter kunnen. Te beginnen bij
onszelf.

Nog tien dagen te gaan voor ik aan de slag kan met mijn goede voornemens voor
2010. Die zijn elk jaar zo’n beetje hetzelfde: meer sporten en minder werken.
Met roken ben ik al heel lang geleden gestopt. Eerlijkheid gebiedt te zeggen dat
er altijd minder van terecht komt dan ik me voorneem. Half uur bewegen per dag
vind ik meer dan genoeg, en hard werken voor onze idealen is helemaal niet erg.

Wat wel erg is, is dat er weinig goede voornemens vastgelegd zijn in
Kopenhagen. Obama’s zoveelste test in de internationale arena werd niet helemaal
waar we hier in Nederland op hoopten. Natuurlijk, er zijn afspraken gemaakt
tussen de Chinezen en de Amerikanen. En de Brazilianen zijn onder aanvoering van
Lula in de voorhoede van veranderingsgezinde landen met macht terecht gekomen.
En alle landen zijn het eens over de doelstelling dat de aarde niet meer dan 2
graden mag opwarmen. Maar tot harde afspraken kwam het niet.

Dat moet beter kunnen. Te beginnen bij onszelf. “Practice what you preach”,
dus hier thuis worden kapotte gloeilampen vervangen door LED lampjes, staat de
verwarming doorgaans niet hoger dan achttien graden – en een droger hebben we
niet. We wonen in een huis van zo’n 10 jaar oud, dus de isolatie is heel goed en
het energieverbruik is laag. Niet slecht, maar het kan nog beter.

Onder aanvoering van mijn zestienjarige dochter die al jaren vegetariër is,
doen we daarom tegenwoordig zelfs meer dan één vleesloze dag per week. Het kost
eigenlijk weinig moeite: elke week een grote tas biologische groenten van het
seizoen van Odin, een voorraad heerlijke linzen uit le Puy (schijnt het neusje
van de zalm qua linzen te zijn) en een kilo verantwoord gekweekte vis en klaar
ben je. We eten dus maar drie dagen per week vlees, zijn allemaal supergezond
(de rest van mijn gezin sport wel heel fanatiek) en eten bovendien lekker.

En het scheelt enorm in onze ecologische voetafdruk. Op de website van Milieu
Centraal staat een treffend
rekenvoorbeeld.
Een jaar lang op maandag spinazie á la crème met
gegratineerde aardappeltjes en biefstuk eten kost 780 kilo CO2-uitstoot. En
zelfs als je niet helemaal ‘all the way’ wil gaan zonder vlees kan het voor heel
veel minder: want een jaar lang op dinsdag een prakje van bloemkool, aardappelen
en kip eten staat voor ‘slechts’ 120 kg CO2 uitstoot.

Verbeter de wereld, begin bij jezelf. Nu de wereldleiders nog – we blijven
ze, onder aanvoering van Jacqueline Cramer, onder druk zetten, ook in 2010.
Obama en Wen Jiabao: eat your heart out, ga beter je best doen, wij zijn hier in
Nederland vast begonnen!

En dit is een goed voornemen voor 2010 waar ik me wél aan ga houden: minimaal
vier vleesloze dagen per week.

Ik wens iedereen ook zo’n goed voornemen toe – en natuurlijk voor iedereen
alle goeds gewenst voor het nieuwe jaar: geluk, gezondheid en vooral
strijdvaardigheid!